header-desembrood-blond-1920-500px


Leer ambachtelijk desembrood bakken

met deze stap-voor-stap online cursus

Marije Bakt Brood icon 24/7

24/7 toegang

Leer desembrood bakken wanneer het jou uitkomt
100% natuurlijke ingrediënten

Puur natuur

Bak met 100% natuurlijke ingrediënten je eigen desembrood
Marije Bakt Brood icon stap-voor-stap

Eenvoudige methode

Altijd overzicht met deze stap-voor-stap broodbakcursus

proef de natuur

In desembrood vind je alle natuurelementen terug: aarde, water, vuur en lucht.
Marije met desemstarter

Wil jij ook gezond brood leren bakken?

Desembrood van biologisch gemalen graan is beter te verteren en bevat meer vitaminen en mineralen dan de snelle gistbroden uit de supermarkt. Beter voor je gezondheid dus! 

Waar begin je, als je zelf desembrood wilt leren bakken?

Veel thuisbakkers zien al surfend op internet door de bomen het bos niet meer. Verschillende methodes van brood bakken met bakmixen en veel verschillende ingrediënten leiden steeds tot wisselend resultaat.

In de online Cursus Desembrood Bakken heb ik alle theoretische en praktische informatie heel handig en overzichtelijk voor je op een rijtje gezet. Zo kun je stap-voor-stap een desembrood leren bakken. En kom je er toch niet helemaal uit? Dan ben ik er voor je om je te helpen. 


PS: Heb jij de basisprincipes van het bakken van brood in de vingers, dan is een succesvol desembrood binnen handbereik. Volg anders eerst even een Basiscursus Brood Bakken voor het beste resultaat!

Wist je dat desembrood helemaal niet zuur hoeft te zijn?

Marije kneedt deeg bij Baking Lab Amsterdam

Eenvoudig met de beste baktechniek

Hoe zuur je desembrood wordt, heb je als bakker zelf in de hand. Dat is eenvoudiger dan je denkt. Je hebt ook helemaal geen ingewikkelde ingrediënten of bakbenodigdheden nodig. Met een beetje geluk heb je ze zelfs al in huis.

Het grote geheim van succesvol brood bakken is ‘consistentie in bakresultaat'. Ik heb dat bereikt door brood te bakken met steeds dezelfde eerlijke ingrediënten en door steeds dezelfde ambachtelijke bakmethode te volgen. En dit simpelweg iedere keer iets beter te doen.

Wil jij mijn beste inzichten en baktechnieken van mij leren?

ustiek-desembrood-19201080

Ontdek de voordelen van desembrood bakken met Marije Bakt Brood

Korenaar icon Marije Bakt Brood

Vol van smaak

Bak door lange fermentatie met natuurlijke ingrediënten een aromatisch zuurdesembrood 
Desem icoon gezond

Beter verteerbaar

Door de fermentatie kun je alle vitamines en mineralen veel beter opnemen
icon kopje thee

Eenvoudige methode

Geconcentreerd bezig zijn met wat je maakt én wat je eet geeft voldoening

desember-2020
€ 17,-

Cursus Zelf Desem Maken

Leer hoe je een actieve desemstarter maakt en onderhoudt. Je hebt er slechts 2 natuurlijke ingrediënten voor nodig!

  • 400+ enthousiaste cursisten deden deze cursus in 2020
  • Met een handig DESEM Dagschema
  • Instructie video´s op de FB pagina @marijebaktbroodmetjou
  • Stel je startersvragen aan mij, ik ben er om je op weg te helpen


Op zoek naar een zetje in de rug? Ik help je om in 5-10 dagen een actieve desemstarter te maken. Daarmee kun je binnenkort zelf heerlijke desembroden bakken.

Combideal: Desem compleet
€ 59,-
€ 47,-

Cursus Desembrood Bakken

Je hebt zelf een actieve desemstarter en je wilt heerlijk desembrood gaan bakken? Ik leer je hoe je met jouw actieve desemstarter een heerlijk luchtig zuurdesembrood kunt bakken met maar 3 natuurlijke ingrediënten!

  • Volg de eenvoudige stap-voor-stap methode
  • Bekijk de praktische instructievideo's
  • Verdiep je in achtergrondinformatie over graansoorten en fermentatie
  • Stel je vragen aan mij, ik help je graag op weg

Verwen jezelf met de meest praktische Nederlandstalige Cursus Desembrood Bakken die je online tegen zult komen. Je profiteert direct van mijn jarenlange broodbak-ervaring en het lesgeven in desembrood bakken.

Stap-voor-stap methode
"Heldere uitleg die op een sympathieke manier wordt gebracht: heel prettig!" 
Emmy Cheret
Emmy
Een brood met een oor :)
"Ik dacht dat desembrood te hoog gegrepen was, maar nu heb ik er toch zelf een gebakken!"
Nicole trotse thuisbakker
Nicole
Zeker aan te raden!

"Ideaal van de online cursus dat je kunt gaan bakken wanneer het jou uitkomt."

brenda-kerstens-120-120-1
Brenda

Start nu direct met één van de online desem cursussen!

Cursus Zelf Desem Maken

€ 17

(h-)eerlijk prijsje

Maak met twee ingrediënten een actieve desemstarter en ga daarna direct aan de bak!

Cursus Desembrood Bakken

€ 47
Standaard laag geprijsd

Leer met drie ingrediënten succesvol desembrood bakken
(exclusief het maken van de desemstarter)

MEEST VERKOCHT

Combideal: Desem Compleet

€ 64
€ 57

Smakelijke deal

Direct toegang tot BEIDE cursussen: Zelf Desem Maken én Desembrood bakken.

Begin vandaag nog!

arrow_drop_up arrow_drop_down